Toen we eenmaal in Italië waren neergestreken, zijn we ook meteen begonnen met het aanleggen van een groentetuin. Onderdeel van ons leven in Italië is ook dat we meer zelfvoorzienend willen zijn. Eerlijk gezegd zijn we dat nog lang niet en dat zal waarschijnlijk ook
2009
2010
2011
2011
nooit gebeuren, maar dat neemt niet weg dat we het wel erg leuk vinden om mee bezig te zijn. Verder vinden we het ook een leuk onderdeel van wat wij onze gasten bieden. Onze gasten mogen namelijk ook gewoon de tuin in lopen en pakken wat ze nodig hebben. Dat geldt ook voor de kruiden, die we bij het huis hebben staan. Zelfvoorzienend zijn we dus niet, maar het gaat ons wel steeds beter af. In 2009 zijn we klein begonnen op de plek waar het uitloopveld is van onze septictank. Het jaar erop hebben we het al meteen een stuk groter aangepakt en daarom hebben we de locatie van de groentetuin gewijzigd, meer achterop het terrein. Dit jaar hebben we het weer iets groter aangepakt en al doende lerende worden we er ook beter in. Het is toch gewoon erg leuk om iets van je eigen land af te halen. Een tomaat van de struik af te plukken en direct op te eten. Ook de smaak is geweldig, helemaal super!!
heerlijk! Daar kijk ik erg naar uit. Water blijft nog net in mijn mond.
BeantwoordenVerwijderen